O kolostru

Zázračné kolostrum

Kolostrum je produkováno přibližně 5 dní po porodu a je bohatým zdrojem imunitních látek a složek chránících malého tvorečka proti infekcím. V dnešní době se naštěstí stále více podporuje kojení jako nejzdravější způsob výživy kojence minimálně do 4-6 měsíce věku. V mateřském mléce jsou hojně zastoupeny esenciální mastné aminokyseliny, které jsou významné pro zdravý vývoj CNS a oční sítnice. Další složky jsou důležité pro správný rozvoj střevní mikroflóry. Mléko obsahuje celou řadu vitamínů a minerálů a kojenec tak dostává tekutinu i stravu, která mu nejvíce vyhovuje. Složení mateřského mléka se navíc v průběhu kojení mění a maminky by si měly dávat pozor na kvalitu stravy, kterou přijímají.

Kolostrum a mateřské mléko není výsadou pouze pro člověka, ale tvoří se všem savcům. I naši předci už znali velmi dobře jejich význam a je známo, že z kolostra domácích zvířat se běžně vyráběl tvaroh. Kolostrum nedalo spát lékařům a vědcům a provedli srovnání lidského kolostra a koloster kozích, kravských a jiných savců. A došli k zajímavým poznatkům, jak využít kolostra i pro dospělé jedince. Stejně jako u člověka, tak i u jiných savců závisí kvalita jejich mléka na pestrosti a kvalitě konzumované stravy. Důležité tedy je, na jakých pastvinách jsou samice chovány, zda nejsou ošetřované hormony a antibiotiky, která mohou kvalitu odebíraného kolostra znehodnocovat.

Mezi nejznámější složky, které kolostrum obsahuje, patří tzv.růstový faktor, který ve zpracované podobě ovlivňuje projevy stárnutí, během něhož právě těchto faktorů ubývá. Růstové faktory však pomáhají také při regeneraci nervů, usnadňují obnovu svalové hmoty a hojení ran.

Kolostrum ve velké míře obsahuje imunoglobuliny, které neutralizují bakterie a viry. Tím zvyšují přirozenou imunitu a při pravidelném užívání se lze vyhnout častým onemocněním chřipkou nebo angínou. Vhodné je však i po prodělaných onemocněních léčených antibiotiky, neboť významně a v krátké době upravuje střevní mikroflóru. Úspěchy kolostrum zaznamenalo také při léčení infekčních průjmů.

Kolostrum pomáhá také při Alzheimerově či Parkinsonově chorobě a mnohých jiných neurodegenerativních onemocněních. Dobré výsledky s kolostrem dosahují i ti, kdo řeší nádorová onemocnění nebo autoimunitní onemocnění.